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    • 2016.04.17 Sunday
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    バナナケーキ♪

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      ちょっとGW疲れでした(^_^;)

      連日”暇だよ〜”と訴える娘の相手にぐったり…。

      一人っ子の我が家でこうですから、

      兄妹の多いご家庭を尊敬です!




      年度末から何かと忙しく

      パンやお菓子作りが出来ていませんでした。

      そろそろ何か作りたい…と思い、

      なかしましほさんのレシピから

      ”バナナケーキ”

      を作ってみました♪

      バターが入らないのでどんな仕上がりになるのかなぁと

      ワクワクしながら作ってみると…




      お皿が間に合わせなのが残念です…(>_<)

      なんとか形になりました(^_^;)

      お味バターの風味やコクはないのですが

      バナナの甘みがいかされた

      美味しいケーキでした☆




      一緒にミニ食パンも焼いたのですが

      型を初めて使ったので

      なかなか型から離れてくれず

      グズグズになってしまい

      とてもお見せできる状態ではありませんでした(-_-;)

      何度か使用しているうちに馴染んできて

      型からの外れ方も綺麗になるようなので

      もう少し修行をつみたいと思います(*^_^*)









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