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    • 2016.04.17 Sunday
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    山椒。

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      皆さんは山椒はお好きですか?

      私はどちらかと言うと苦手です(^_^;)

      うなぎのかば焼きに…のイメージですが

      個人的にはかけない方が好きです。

      (うなぎも好きってほどでもないですが)


      でも、パパとおばあちゃん(姑)が好きだということで

      先日産直で見つけた山椒の実を…




      茹でてあく抜きして…






      佃煮にしました☆

      大人の味です(*^_^*)

      あと5年もしたら美味しいと思うようになるのかな…?

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        • 2016.04.17 Sunday
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