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    • 2016.04.17 Sunday
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    ムーミンマグ♪

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      大雪からもうすぐ一週間です。

      まだまだ雪が道路わきを陣取り

      道幅を狭くしています。

      車を運転する際は十分に気を付けなければ…

      と、自分に言い聞かせています(^_^;)





      先日、ムーミンマグを購入しました♪




      定番シリーズではなく

      ”Adventure MOVE”

      絵柄といい、色合いと言い…

      とっても可愛くて

      いつかお迎えしたいなぁと思っていました(*^_^*)





      ぐるりと可愛いイラストが描かれています♪

      暫くは観賞用として楽しみたいと思います(○´艸`)


       



       
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      あんぱん♪

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        毎週の豪雪…。

        流石にもう勘弁して欲しい…なんて思ってしまいます。

        被害にあわれた皆様、

        心からお見舞い申し上げます。






        先日の桜餅に続き作ってみたのがこちら。





        こしあんを練りこんだ捻じり?あんぱんです♪

        このねじりがけっこう可愛くできて自己満足(*^_^*)

        でも、パン生地はドライイーストで発酵させているせいか

        どうしても匂いが気になります。

        天然酵母に手を出すにはもう少し修行してからにしたいので、

        もう少し色々作ってみたり研究してみたいと思います☆




         

         
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        春の味♪

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          日曜日の雪かきのおかげで

          いまだに筋肉痛に悩まされております(^_^;)

          その日の夕方には痛み出したのですが

          長引いております。

          歳のせいとは思いたくないのですが、

          絶対歳のせいです(^_^;)






          先日お雛様を飾ったものの

          外は山盛りの雪景色になってしまいました。

          気分も冬に逆戻り…は、

          したくないので

          こんなものを作ってみました☆




          桜餅♪

          道明寺タイプではない物です。

          我が家ではこちらの方が好まれます。

          あんこ作りからスタート、

          粒あんとこしあんを作りました。

          桜餅には粒あんを

          こしあんはで作った物は

          次回にでもご紹介させて下さい☆

          目で楽しむ春♪

          少し心が温かくなったような気がします(*^_^*)




           


           

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          お雛様を飾りました♪

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            最近、仕事が忙しかったりして…

            どうしてもブログのネタが乏しいのです(^_^;)

            週末は相変わらず、パンの練習をしてみたり…

            毎回違うものに挑戦するせいか

            ちっとも上達しません(汗)




            そんなこんなでも月日は流れ…

            お雛様を飾る時期になりました(*^_^*)



            あと何年飾れるのかなぁ…

            季節を楽しむ心も身につけてほしいですね(*^_^*)








             
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            初ベーグル☆

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              2月になりましたね☆

              早い早い。

              今日は節分。

              皆さん、豆まきをされますか?

              ちなみに私が住む地域での豆まきは

              ”落花生”です。

              子供の頃から当たり前のように落花生で豆まきをしていたので

              それがマイナーだったと知ったのはつい最近…。

              この歳になってもまだまだ知らないことだらけです(^_^;)





              先日初めてベーグルに挑戦してみました♪



              見た目も味もそこそこ…(^_^;)

              美味しい!て思える物を作れるようにもう少し研究したいと思います。

              ちなみに私のパン類の好みは…

              何もつけないで食べても美味しいパン♪

              ずっしりとかみごたえがあり

              もちもちしたパンが好きです(*^_^*)

              私は太りやすいので

              なるべく炭水化物は控えたいところですが、

              自分で作ることで

              体に優しい素材を選び

              砂糖や油脂の量を調節して

              それでいて美味しい物が作れるようになれたらいいなぁ

              なんて思うこの頃です。




               
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