ちょっとGW疲れでした(^_^;)
連日”暇だよ〜”と訴える娘の相手にぐったり…。
一人っ子の我が家でこうですから、
兄妹の多いご家庭を尊敬です!
年度末から何かと忙しく
パンやお菓子作りが出来ていませんでした。
そろそろ何か作りたい…と思い、
なかしましほさんのレシピから
”バナナケーキ”
を作ってみました♪
バターが入らないのでどんな仕上がりになるのかなぁと
ワクワクしながら作ってみると…
お皿が間に合わせなのが残念です…(>_<)
なんとか形になりました(^_^;)
お味バターの風味やコクはないのですが
バナナの甘みがいかされた
美味しいケーキでした☆
一緒にミニ食パンも焼いたのですが
型を初めて使ったので
なかなか型から離れてくれず
グズグズになってしまい
とてもお見せできる状態ではありませんでした(-_-;)
何度か使用しているうちに馴染んできて
型からの外れ方も綺麗になるようなので
もう少し修行をつみたいと思います(*^_^*)
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